Закрытый период редактирования чеков и документов нужен для защиты финансовых и учетных данных от случайных или преднамеренных изменений в уже завершенных отчетных периодах. Зачем нужен закрытый перио...
Номенклатура
Чтобы не добавлять каждую позицию ассортимента вручную, воспользуйтесь удобной функцией импорта номенклатуры из Excel. Это позволит вам быстро загрузить весь ваш ассортимент из готовой таблицы. Так же...
Документ переработки это способ превратить одну позицию из ассортимента в другую с различными условиями. Например, буханку хлеба превратить сухарики или разделать целую куриную тушку на мясо и кости д...
Чтобы завести новую категорию изделий и/или сырья в меню Номенклатура, заходим во вкладку Категории и нажимаем Создать. Заносим Название категории. Выбираем Цвет плитки, который будет отображаться на ...
Чтобы добавить в систему новое сырье, товар или продукцию, зайдите в меню Номенклатура. В первой же вкладке Ассортимент нажмите Создать. Далее заполните обязательные и необязательные поля. Обязательны...
Технологическая карта или спецификация — это документ, содержащий полный и подробный состав готового изделия, способ его приготовления и условиях хранения. Этот документ является обязательным для всех...
Если у вас несколько точек продаж с разной ценовой политикой или разной продукцией, можно создать прайс-листы на каждый адрес. Или, к примеру, у вас планируется повышение цен на весь ассортимент, можн...
В общепите стоп-лист нужен для того, чтобы исключить из продажи позиции, которые временно недоступны. Это позволяет избежать ситуаций, когда гость делает заказ, а блюдо приготовить невозможно. Основны...
Всем ассортиментным позициям в номенклатуре должен быть присвоен тот или иной тип. Он определяет, что именно представляет собой эта позиция: товар, услугу, сырье, готовую продукцию и пр...
Единицы физической величины используются для измерения товаров, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Единицы измерения номенклатуры используются: Базовые единицы уже внесены в систему. Найти спи...